O café mais caro do mundo
Café Kopi Luwak da Indonesia
1kg = 220 €
O café “Luwak” é feito de uma maneira muito especial. Estes grãos de café não são colhidos como os grão de café comuns. Estes grãos de café são colhidos depois das suas bagas terem sido comidas por um típico animal da indonésia, o musang (uma espécie de gato). Este animal usa o seu sentido de olfacto apuradíssimo para escolher as bagas melhores e mais saudáveis. O processo de digestão remove as bagas e a casca do grão, o que confere ao café um sabor mais doce, resultante deste processo de digestão. Estes grãos são colhidos à mão do chão da selva. Para quem pensa ir tomar um café depois de um bom jantar este café gourmet é uma boa opção.
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